평택 대중김밥 / Daejung-gimbab
스팟 스토리 / Spot Story
경기 평택에 있는 ‘대중김밥’은 시래기를 주재료로 만든 ‘시래기 김밥’으로 유명한 곳이다.김밥집에는 유명세 만큼이나 사람들이 문밖으로 길게 줄을 서 있다.
줄이 좀처럼 줄지 않아서 보니 김밥을 만드는 사람이 ‘김밥의 달인’으로 소개된 주인과 잠시 일을 도와주러 온 사람 등 2명이 전부다.즉석에서 밥을 하고 계란 지단을 부치는 등 재료를 다듬고 하다보니 김밥 한줄을 싸는데 시간이 꽤 오래 걸린다.
메뉴 가이드 / Menu Guide
시래기 김밥 몸에 얼마나 좋을까?
시래기 김밥에는 식이섬유와 칼슘이 풍부한 시래기 등 야채 위주로 만들었다.시래기는 가을 무청을 말린 흔한 식재료로 김밥 재료로 제법 잘어울린다.조리법을 찾아보니 시래기를 쌀뜨물과 콩나물을 우린 물에 24시간 불린 다음 양파 껍질 소금 기름을 넣고 볶는다고 한다.여기에 계란 지단과 콩과 두부로 만든 콩고기 등이 추가했다.시래기 김밥은 담백하면서도 고소한 맛이 전해진다.
- 시래기 고추 김밥 ₩4,000
- 어묵 고추 김밥 ₩4,000
한국에서는 아직 스마트폰에서 Google Earth를 볼 수 없습니다. 그러나 PC 같은 Windows 운영체계에서는 볼 수 있습니다.
스팟 미디어 / Spot Media
투어 가이드 / Tour Guide
- 주소 : 경기도 평택시 평택2로 102
- Open : 매일 오전 6시~ 오후 8시
- 문의전화 : +82-31-654-2003
평택역에서 7-1번 버스를 타고 비전초교 정류장 하차. 버스로 10여분(1.8km)
Google Map
0 댓글: