고려삼계탕은 1960년 개업한 우리나라 최초의 삼계탕 전문 음식점이다. 2013년 서울 미래유산으로 지정됐다.고려삼계탕은 1960년 서울 명동에서 개업한 뒤 1978년 현재 위치로 이전했다. 현재 2대째 가업을 이어오고 있다. 5층짜리 건물이 규모가 큰 곳인데 코로나 전에는 항상 외국인 관광객들로 북적이던 곳이다.삼계탕에는 닭과 함께 찹쌀, 인삼, 마늘, 대추, 생률 등을 넣는다.

• 음식점
• 주소 : 서울특별시 중구 서소문동 55-3
• 가격 : 삼계탕 1만 7000원, 산삼삼계탕 2만3000원, 산삼 전복삼계탕 2만9000원, 산삼전복오골계탕 3만5000원
• 영업시간 : 평일 오전 10시30분~오후 9시
• 문의전화 : +82-2-776-5656
• 가까운 지하철역 : 지하철 1,2호선 시청역 10번 출구

한국에는 ‘금강산도 식후경’이라는 속담이 있다. ‘빵은 새들의 노래보다 낫다’라는 서양 속담과 비슷한 말이다.

지난해 한국을 방문한 외국인 관광객들이 가장 만족한 활동 1위로 ‘식도락 관광’을 꼽았다.

한국은 예로부터 농업, 어업, 축산업을 발달해 다양한 음식을 만들어 먹었다.

쌀을 주식으로 하는 한국인들은 육류와 어류, 채소 등을 조합해 맛깔스런 음식을 창조해 냈다.

한국음식은 최근에는 K-팝, K-뮤비, K-드라마 등 ‘한류’ 영향으로 널리 알려지면서 전세계 입맛을 사로잡고 있다.